百子菜

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欄目:蔬(野)菜系列

更新時(shí)間:2017-05-04 11:17:34

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百子菜

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

百子菜又名白背土三七、菊三七、白子草等,為菊科三七草屬多年生宿根草本植物。百子菜營(yíng)養(yǎng)豐富,以嫩莖葉供食用,可炒食、做湯等。食味清爽,口感脆嫩,具淡清香,有瀉火、涼血、生津等功效,并具有提高人體抵抗力、清熱消炎等保健作用。

產(chǎn)品介紹

  百子菜又名白背土三七、菊三七、白子草等,為菊科三七草屬多年生宿根草本植物。百子菜營(yíng)養(yǎng)豐富,以嫩莖葉供食用,可炒食、做湯等。食味清爽,口感脆嫩,具淡清香,有瀉火、涼血、生津等功效,并具有提高人體抵抗力、清熱消炎等保健作用。

  百子菜為喜溫植物,生長(zhǎng)適溫為20-25℃,低于15℃時(shí)莖葉生長(zhǎng)緩慢,成株可忍耐3℃的低溫,—2℃時(shí)地上部分凍死。百子菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但以微酸性至中性、上層深厚、疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土或沙壤土為宜。百子菜對(duì)光照要求不嚴(yán)格,較耐陰,在陽(yáng)光充足的條件下,生長(zhǎng)健壯,但適當(dāng)遮陰有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

  產(chǎn)量  百子菜一年四季均可采收,在肥水充足和采收及時(shí)的情況下,一般每年畝產(chǎn)可達(dá)7500-10000千克。